哪里的铁锅炖最好吃？
来天津了一定要吃铁锅炖鱼！ 天津的“铁锅炖”，其实应该叫“铁锅炖鱼”。 用铁锅盖焖出来的美食可不止这一种哦~ 今天推荐这家“小鲤鱼铁锅炖”，在南开区白堤路附近，店里除了铁锅炖还有各种炒菜、火锅等等... 店面不大，但非常干净，墙上画着“老天津卫”的画报，还摆放着天津知名相声演员马三立的剧照。
点了一份“铁锅炖鱼”、“糖醋排骨”和“干煸豆角”，价格也很实惠，一共花了156元。 先来盘酸甜开胃的“糖醋排骨”，这道菜色泽红润，口感外酥里嫩，拌上糖醋汁，吃起来清香怡人。 再来看看“铁锅炖鱼”吧，这鱼可不小，大概四五十公分长，里面还有豆腐和粉条呢，鱼肉鲜嫩入味，夹杂着淡淡的胡椒香味，配上米饭，一口气能吃两大碗！ 最后再来个“干煸豆角”收尾，豆角外皮被炒得皱巴巴的，非常酥脆，里面的豆子很软糯，嚼起来满口生香。
这家店是连锁店，在天津有很多分店，想吃的小伙伴们千万不要迷路了哦～ 小贴士： 1. 店里的座位不多，如果去晚了可是要排队的哦～ 2. 老板人很好，还会主动问你喜欢吃什么，有没有忌口之类的。