冬天最好吃什么水果？
在南方，现在是可以做到四季都有新鲜水果吃的，所以并没有特别明确的冬季应季水果。 不过若是按照传统说法的话，那冬季应季的水果倒是有很多，具体有柑橘、猕猴桃、甘蔗、柚子、柠檬、金桔等。 先说柑橘吧！南方的冬天是柑橘最好的采摘季节，像是四川安岳的柠檬、云南玉溪的甜橙、湖南的血橙、重庆的冰糖橘、浙江慈溪的砂糖橘还有福建的金桔等等都是非常有名的。
而除了吃鲜果外，其实冬季最适合做的是柑桔的蜜饯——糖柑饼和盐渍柑饼。用新鲜的柑桔去皮去籽后，晒干或风干制作而成。味道酸甜适中，富有果香，十分可口，是常见的待客小零食。
再说柠檬。很多人都非常喜欢喝柠檬片泡水，酸酸的很有特色。而实际上柠檬也可以像柑橘一样做成应季甜品，像是我们潮汕就有腌柠檬的做法，把鲜柠檬用食盐搓洗干净后，晾干表面水分，然后一层层叠起来放入密封罐中，再用白糖腌制起泡，酸甜适中，非常开胃。
冬季还有很多瓜果蔬菜都值得一试。 因为南方的冬天并不寒冷，所以并不会出现“反季”蔬果的情况。也就是说，你在这个季节能买到的蔬菜基本上都是在应季的。比如白萝卜、土豆、青菜、包菜、香菇、冬瓜等都是非常不错的应季食材。至于水果，香蕉、苹果、橙子等不必多说，即便是很冷的地方也是能买到，值得一提的是柿子，在南方的冬天是能吃到的，而且这里的柿子是熟了的，颜色呈橙黄色，果肉细腻软嫩，味道香甜可口，非常美味。