豇豆西红柿土豆怎么做?
先将豇豆用开水焯一下放在水里凉着。
在豇豆焯水时将土豆西红柿切块,土豆放水里泡去淀粉。
热锅凉油(油要多些)下入蒜末生姜丝,辣椒段炒出香味。
再下入土豆炒5分钟。
放入泡好的番茄继续炒2分钟。
下入豇豆。西红柿炒至见红色倒入没过菜的热水,继续炖煮10分钟左右至汤汁浓稠,加盐鸡精调味翻炒均匀就可以起锅装盘了。
先将豇豆用开水焯一下放在水里凉着。
在豇豆焯水时将土豆西红柿切块,土豆放水里泡去淀粉。
热锅凉油(油要多些)下入蒜末生姜丝,辣椒段炒出香味。
再下入土豆炒5分钟。
放入泡好的番茄继续炒2分钟。
下入豇豆。西红柿炒至见红色倒入没过菜的热水,继续炖煮10分钟左右至汤汁浓稠,加盐鸡精调味翻炒均匀就可以起锅装盘了。