肾炎可以吃糖醋排骨吗？
得了肾炎之后饮食上需格外注意，而糖醋排骨是一道非常有特色的中餐，制作起来也不麻烦，味道很可口，可做为孩子补钙的菜肴，但肾炎患者却不宜食用糖醋排骨。之所以肾炎患者不能吃糖醋排骨，主要是糖醋排骨制作时需要用到八角香料。八角有补肾壮阳的作用，是中医常用的理气药之一。
八角还可温中，散寒止痛，是中医常用的理气药之一。若是肾阳不足、畏寒肢冷、宫寒痛经等人群，常用些八角，有促进血液循环、疏通经脉、调和脾胃的作用。而肾炎的病因多数是由于感染所致，若是食用了大辛大热的八角，会助长了病邪之热，中医讲这叫做"火上浇油"，所以肾炎患者忌食八角。
此外，还有患痈肿、蛇虫咬伤等热毒病症者，也不宜食用八角。肾炎患者忌食的调料还有草果、小茴香、胡椒、花椒、辣椒等大辛大热之品；以及桂皮、丁香、砂仁等纯阳性香料。若是食用了这些调料，会加重水肿倾向，或出现口干咽痛、鼻衄、牙龈肿痛等症状。
因此作为肾炎患者，对日常饮食的种类需格外注意，如前所述糖醋排骨以及葱爆羊肉、水煮鱼等都不可食用。作为肾炎患者的家属或是照顾者，需给予患者易消化、低蛋白、高纤维素的食物为主，如瘦肉、青菜、紫薯、玉米等，并注意使用调味料，以清淡为主。