家常馅儿饼什么馅儿好吃？
家常馅儿饼皮是用油皮包油酥，然后再用油皮包馅料做的，馅料可以自由搭配，只要自己喜欢就好。
一、萝卜丝鸡蛋馅：鸡蛋放锅里炒嫩点儿。切点虾皮，萝卜切丝，放点香油和盐，拌均匀，用面皮包了就可以了。或者用五花肉炒萝卜丝鸡蛋也可以。
二、西葫芦胡萝卜馅：西葫芦擦丝后攥干水，和肉馅在一起，可以加一点葱姜，盐和食用油调馅！也可以炒点鸡蛋进去味道也很不错。
三、韭菜肉馅：韭菜洗净切碎，直接放入搅碎的肉馅里，再加上生抽、香油、姜末调馅。味道鲜美异常，是很好的饺子馅选择之一。
四、芹菜猪肉馅儿：芹菜切碎，用开水焯一下，挤出水分放凉，跟猪肉馅拌在一起。猪肉馅儿可以用绞肉机绞一绞。
五、芹菜鸡蛋馅儿：鸡蛋炒碎，放凉。芹菜切碎，放里一起搅拌均匀就可以了。
六、青椒鸡蛋馅儿：青椒切碎，先炒鸡蛋，放凉，跟青椒搅拌在一起。