吃螃蟹有什么副作用?
1.死蟹不能吃 螃蟹在死亡之后会释放毒素,而且这些毒素很容易沉积在蟹的肉里,如果吃了这样的螃蟹就会食物中毒。 有人吃了死蟹出现食物中毒,症状为呕吐、腹泻,而且脸色苍白、出汗、乏力、头晕,严重者还会出现血压下降、休克等症状。 所以,不管是不是新鲜螃蟹,死了的都不能吃。
2.吃螃蟹不要同时喝茶 有很多人喜欢饭后饮一杯清茶,解油腻助消化。但殊不知,此时若再吃螃蟹,则会损害健康。因为茶叶中含有丰富的鞣酸,而鞣酸遇到蛋白质易生成鞣酸蛋白,这种物质进入肠道后容易滞留在肠内,长时间聚集可能形成毒素而导致中毒现象发生。 大家在吃完螃蟹之后,最好间隔2~3个小时再饮茶,这样比较安全。
3.一次不要吃太多 对于肠胃功能较差的人群来说,一次性吃太多螃蟹或者吃得不及时处理可能会引起急性肠胃炎,出现胃痛、胃胀和腹泻等不适症状。
4.孕妇不宜多吃 虽然孕妇可以吃螃蟹,但是不建议多吃。这是因为螃蟹性寒凉,孕期吃多了容易导致身体着凉,而且还可能由于脾胃功能受损,从而导致腹泻的出现。另外,螃蟹富含高蛋白,过多食用可能加重肾脏负担。 最后提醒大家,无论是什么食物,都要注意适量、均衡饮食,以免出现不良症状。