烤蛋器还能烤什么作用？
可以拿来烘干草莓干，我试过，效果不错 买回来新鲜的草莓先冲洗干净，去叶子，然后擦干水分（不然会很难烤干） 切成薄片，尽量薄一点，这样比较入味而且好烤熟。
然后在烤盘上铺上一层锡纸，把切好的草莓片平铺在上面。 烤盘放入烤箱中层，100度40分钟左右就可以了（我的烤箱温度偏高了，如果亲用的是温差小的烤箱，时间还要更短一些），整个过程都要注意观察，颜色变得很深就可以关了烤箱门，让烘焙的温度继续发挥作用。
等到第二天，草莓干就已经彻底干了，拿出来放凉即可食用。自己做的草莓干没有加任何调料，非常新鲜，原味十足，而且颜色很漂亮，紫红色的。