李子皮有什么功效与作用？
1、美容养颜 李子中富含氨基酸，如脯氨酸、羟脯氨酸、甘氨酸等，这些营养物质对于皮肤都有很好的营养成分，能够防止细纹和皱纹的出现，有延缓衰老的作用；其中含有的多酚类物质更是可以抑制体内黑色素的生成，从而起到美白肌肤的效果。所以经常吃点李子对改善肤质，美容美颜有很好的效果。 2、补铁活血
李子中含有维生素B族、维生素C、钙铁锌锰钼铜磷等成分，其中硒的含量更是明显高于其他水果，而硒是强抗氧化剂，有抗氧化、抗衰老的功效，还能刺激人体免疫系统，增强抵抗力。同时，李子中还含有黄酮类化合物，具有很好的活血化瘀作用，有助于改善贫血的状况。常吃点李子可以帮助补血养颜，滋养机体。
3、降压降脂
李子的营养价值很高，含有人体所需的维生素和矿物质，还有蛋白质和膳食纤维，对人体很有益处。李子还具有降低胆固醇、血脂水平的功效，经常食用可以减少心脏病发作的几率，也有助于保护心血管系统。另外，由于李子所含的营养物质具有水溶性，因此很容易透过细胞膜被直接吸收利用，可以达到很好的保健效果。
4、消积食，助消化
李子的味道酸甜可口，其中含有多种氨基酸和维生素，可以刺激唾液和胃液的分泌，从而起到促进食欲和助消化的作用，还可以增加肠胃蠕动，帮助垃圾毒素的排出。而且，李子中的纤维素含量丰富，可以缓解便秘的症状。消化不良、积食的小朋友可以适当食用点李子，可以帮助缓解病情。