哪个酱搭配馒头好吃？
二八酱！！ 一定要用二八酱，其他任何酱料都不配！ 二八酱=20%黄豆酱+80%花生酱 用料简单、美味无比。 做法也很简单哦~ 首先把馒头掰成小块儿备用 然后调个酱汁儿～ 两勺黄豆酱、一勺花生酱 再加少许胡椒粉、白糖和辣椒粉 ————注意—————— 黄豆酱和花生酱的比例是2：8。
我用的黄豆酱比较稀，所以调出来的酱汁儿也不多，刚好够拌米饭的。 要是用的黄豆酱比较稠，就适量加些水调匀。 调好后静置十分钟让香味释放出来~~
接下来就是最关键的一步了哟～ 把调好的酱汁儿倒进平底锅，小火熬至浓稠，浇在馒头丁上即可～
是不是超简单？你学会了吗？嘿嘿～ 快来试一试吧～绝对让你惊艳！