凉拌豆角怎么斑好吃？
准备食材 嫩豆角500g、蒜2头、生抽1大勺、香油1小勺、白糖少许、干辣椒8g、花椒1小把 做法步骤 1.锅中烧水，水开后放入豆角，加少许盐，煮熟后过凉水待用；蒜切末，干辣椒和花椒用清水浸泡；
2.将蒜末、生抽、白糖和香油调匀成汁儿，浇在豆角上；
3.淋上辣椒油，撒上葱花和熟花生碎即可。 小贴士 1.豆角一定要熟透再吃哦！可以用水焯一下，或者像我做这样直接下锅炒。
2.不喜欢吃葱和蒜的可以在拌的时候去掉，但我感觉这两样提香很好。
3.辣椒油可以根据个人喜好放，我觉得放一点就很香了。
4.这道凉拌菜咸淡适口，所以不用加盐啦~