什么枇杷最好吃?
本人祖籍浙江嘉兴,出生在苏州,从小在苏州长大,后来随着父母来到安徽生活,现在定居在美国。对枇杷可能有特殊的感情。 就我个人而言,最喜欢的枇杷品种要数白玉枇杷了。它的颜色是乳白色的,皮很薄很好撕,掰开以后可见黄色的果肉,细嫩、纤弱(相对于南太湖的东魁枇杷),但纤维很少。一口咬下去,脆生生、水汪汪的,清甜的汁水一下子充满了口腔。
吃过白玉枇杷后,再来吃别种类的枇杷就会觉得味同嚼蜡。不过现在的水果市场鱼龙混杂,买到假的白玉枇杷的概率很大。我小时候在苏州买到的白玉枇杷味道还不错,后来出国之后买过几次,不是太酸就是颜色发青有绒毛,根本不似记忆中的那味道。
后来一次巧合的机会让我再次吃到纯正的白玉枇杷。前年回苏州参加同学聚会,饭间有个女同学提到她刚从吴江回来,那里正在流行一种新的枇杷——阳光1号。听说味道很不错呢,特别是送月饼的时候,那个包装盒可漂亮啦!
听到“阳光1号”几个字,我的脑袋里顿时闪现出以前家里买的假冒伪劣产品——“向阳红”牌冰糖枇杷膏。记得那年父亲从苏州买了两瓶给我,说这是苏州特产。
因为当时不知道真假,而且又喜欢喝枇杷膏,所以也没多想,兴致勃勃地喝了。结果那天晚上就上吐下泻,差点送命!后来才知道那是用糖精和香精冒充的劣质品! 听说现在真正的白玉枇杷已经注册了商标,并有严格的管理和规范的市场体系。为了保险起见,大家在购买时一定要仔细辨别,不要被虚假的广告骗了哦!