毛樱桃好吃吗?
好吃到爆! 作为山东人,对这玩意儿有天然的好感。小时候在老家,一到清明前后,路边的小野花还没彻底盛开,毛樱桃就已经在枝头俏生了。那会儿没啥零食,这东西就足够过瘾了。摘一把拿小刀削去果柄,放嘴里一抿,汁液迸溅,果肉酥脆。微酸的味道中夹杂着些许涩意,后味是一丝一丝的甜。那时候觉得这玩意儿简直是人间至味。
后来去了外地读书,才知道毛樱桃还有个名字叫“樱桃”。这名字倒是很符实,只是和家乡野生的那种口感完全没法比。超市里卖的那种包装精美的进口樱桃,价格不菲,但是味道确实不坏。脆嫩多汁,酸甜的口味也很纯正。
后来在淘宝上搜到了四川绵阳的冰粉,上面一层满满的葡萄干、蔓越莓干和花生碎,下面是清凉的冰粉,再杂糅着各种水果的味道,一口咬下去,酸甜爽口,凉意从舌头直接涌向喉咙,暑气顿时消了三分。从此成了这家店的忠实粉丝,每次去买,都会买点毛樱桃,放在碗里,用勺子舀着吃。虽然做法简单粗暴,却意外的香甜可口。
最近天气渐暖,小区里的毛樱桃又多了起来。红彤彤的一颗颗缀满枝杈,很是惹人喜爱。不过这次我学乖了,不再冒险徒手摘取,而是带上了专用的竹竿和钩子。可惜技术不行,只弄断了几根树枝…