早上吃饭什么饭好吃？
对早餐的评价标准，我有两个：是否饱腹、是否健康。 根据这两个标准，可以得出四种结果： 理想中的早餐应该是富含蛋白质和碳水化合物，这样既营养又饱腹；
而现实中的早餐往往难以同时满足两个标准——人们常常在饥肠辘辘的情况下，随便买几个包子、油条当作早饭，这类早餐常常含大量油脂且营养价值低。 如果早上时间充裕，可以做一碗燕麦粥作为早餐。将燕麦提前浸泡一段时间后大火煮熟即可，这样的早餐既能快速提供能量，而且十分饱腹，是理想中富含碳水化合物的早餐食物。 如果没有时间做燕麦粥，可以将一个苹果洗净切块后，和两袋豆浆、50克曲奇饼干一起用豆浆机打成汁饮用。豆浆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，苹果富含维生素和矿物质，曲奇含有淀粉和少量蛋白质，这个搭配也能提供一上午的能量。
如果觉得以上两种方法都太麻烦，可以在头天晚上准备好食材，第二天做成简易版的燕麦片粥。先把燕麦淘洗一遍，加水浸没，然后放置冰箱过夜，第二天直接用微波炉加热即可食用。或者将一包麦片倒入锅中，加入开水泡20分钟左右，也可得到一杯饱腹感很强的“燕麦粥”。 除了富含碳水化合物，早餐中还应该富含蛋白质。优质蛋白有助于保持肌肉的韧性，维持新陈代谢，还可以增加饱腹感。 在饮食上，建议多吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡肉等蛋白质含量丰富的食物。