鸡蛋和什么炸好吃？
我从小就是奶奶带大的，每次回去都给我做好吃的，其中就有这个鸡蛋果酱酥！ 鸡蛋果酱酥的做法：首先准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉、植物油、黑芝麻。 第一步：取一个碗倒入3个鸡蛋清。 第二步：加入白糖10克搅拌至融化（喜欢吃甜可以多放点白糖） 第三步：加入10克玉米油搅拌均匀。
第四步：分别加入2勺奶粉、4勺牛奶、2g酵母粉搅匀至没有颗粒。
第五步：筛入500g面粉。（最好过筛两遍保证没有颗粒）
第六步：用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒发一个小时左右。（时间可以根据气候灵活掌握，冬天可以延长到两个小时）
第七步：案板上撒一层面粉防止粘连，把面团搓成长条，切成均匀的小剂子。
第八步：把小剂子擀成薄片，厚度大约为1cm。 第九步：在薄饼上刷上一层清水，铺上喜欢的水果沙拉或者其他蔬菜，再盖上一张饼，用勺子背压出花纹。
第十步：锅烧热后改为小火，把饼放入锅中煎至两面金黄，就可以出锅了。