鸡怎么做着好吃？
本人喜欢做鸡汤喝，做法如下 材料：鸡腿、葱姜、枸杞 1.将鸡块放入锅中，同时加入切好的姜片和葱段。 2.锅中放入适量的水，没过鸡块即可。开锅后撇去浮沫。 3.大火再次烧开锅后，盖上锅盖，转小火慢慢炖半小时左右。（我用的电饭煲，自动跳档） 4.半小时后加入洗净的枸杞。继续盖紧盖子，小火煮上5分钟左右即成。 (如果喜欢喝油少的可以少放点油或者不放油)。
小贴士： 1、一定要记得撇净浮沫；
2、最好用小火慢炖，这样汤汁会更鲜香。 另外，我还做过菠萝咕咾鸡，酸甜可口，特别开胃，做法如下： 原料：三黄鸡半只（或整只）、青椒半个、菠萝半个、红椒半个。
辅料：生抽适量、老抽少许、糖适量、醋适量、盐少许、鸡蛋一个、玉米淀粉适量。
制作过程：
1.鸡肉切丁，加生抽、老抽、糖、白醋抓匀腌制1小时。青红辣椒去籽切块，菠萝去皮切块。 （因为家里有酸奶机，正好做个酸奶，所以时间比较长）
2.两个鸡蛋打到碗里搅散，倒进腌好的鸡肉里拌匀。 再倒进玉米淀粉和清水调成糊状，下锅炸至金黄酥脆捞起。 （这里也可以直接炸熟，但是我的那个烧糊了-_-||，所以又重新炸了。不过这样也很好吃啊~）
3.另起锅，倒入少许油烧热，放进青红辣椒翻炒一会，再放菠萝进去炒会。最后倒入调好的酱汁煮开就可以啦！ （这个不用煮太久，否则颜色就不漂亮了哦）