粟子烧什么好吃?

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我特别爱吃栗子,之前去北京旅游,在一家很小的店吃到酸酸甜甜的糖炒板栗和栗子馅的点心,觉得超级好吃,后来回到成都就再没吃到过那么好吃的糖炒栗子和栗子馅儿,于是我就自己炒来尝…… 咦,怎么不好吃呢! 然后我把这个问题甩给老公,说为什么别人炒的栗子这么好吃,我炒的怎么不好吃啊!! 老公很淡定地说,因为我是厨房废材呀…… 嗯,他是这么评价我的厨艺的。 不过虽然他这么说,我还是坚持认为自己炒的栗子不好吃是因为火候不到、盐放少了等等原因,然后我又炒了一锅,这次少放了一点盐,多放了点白糖,味道果然更甜一些,也更好吃了~( ̄▽ ̄~)~

当然我也不是每次炒栗子都能成功。比如这次,本来应该炒出一粒粒金黄饱满的栗子,但是我炒过了…(。ò ∀ ó。) 变得黑黑的…(´・Д・)」 还有一次,我学了京酱肉丝的做法做栗子肉,结果做成了豆沙…(๑• . •๑) 所以你们看到这篇文章千万别惊讶,因为我可能正在厨房里翻江倒海… 至于为什么要放那么多糖呢,那当然是由于我爸爸认为白砂糖是最健康的糖啦…(*’ー’*)

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