咸蛋黄饼干好吃吗?
这个味道啊,真的是要飞起! 之前也不知怎么的,就迷上了咸蛋黄的味道。于是找到了这款零食,当时看着评价还不错就来买了一包(其实我是被它的包装给吸引住了,看起来就很高级的样子)。 一开始撕开包装袋的时候,我还特意闻了一下,真的有一股很浓郁的咸蛋黄香味扑鼻而来,让人食指大动~ 我本人是很喜欢蛋黄派的,所以一开始我就用勺子舀着吃,第一勺下去,我的妈,简直是人间美味啊!
入口即化,口感超级好,而且盐味刚刚好,不会特别咸,也不会特别淡,味道正正好,而且也不干,我这个人又特别讨厌吃很干的东西,咸水鸭蛋我也特别喜欢,所以这一款小饼干对我来说真是再合适不过了。
后来我一吃到嘴里就开始惊呼,太好吃啦吧!你相信光吗?哈哈哈~ 就是它了!买到就是赚到! 你问我味道怎么样?那我只能告诉你,真的贼棒! 如果你喜欢吃咸蛋黄的话,那你可算来对地方了,这款饼干绝对能带给你不一样的美食体验,保证让你吃到嘴里就不想下来。
当然好吃!咸蛋黄的口感大家都非常熟悉,不管是炒紫薯还是炒火龙果、烤面包、包肉……它都能完美地包容其中。而咸蛋黄融入曲奇饼干的制作中,又是怎样的感受呢?
今天就为大家分享一款非常好吃的奶酥咸蛋黄曲奇饼干,重点是做法非常简单,一次烘烤也能做个1~2斤,在家也能做出超市里那种小口袋装大小的零食袋的分量,特别适合送给长辈。
奶酥咸蛋黄曲奇饼干
食材:咸蛋黄、黄油、低筋粉、炼奶、奶粉、糖粉、吉士粉
做法:
1、备齐所需要的食材
2、将咸蛋黄用叉子戳小洞,上锅蒸熟后,用勺子压成泥状,备用
3、将所有食材(黄油、低筋粉、炼奶、奶粉、糖粉、吉士粉)除低筋粉外全部加入容器中
4、用电动打蛋器将食材搅拌融化,一定要充分搅拌交融
5、加入低筋粉,继续搅拌直到无干粉状态
6、将搅拌好的食材倒入蛋黄泥中,搅拌均匀
7、裱花袋装上五齿花嘴,将搅拌好的曲奇糊装进去
8、烤盘铺上油纸,将裱花袋尖部剪开,将曲奇糊挤在油纸上
9、将烤箱提前预热5分钟,170度上下火,中层烤15分钟。根据自家烤箱脾气,适当调整温度和时间。
温馨提示:这款曲奇饼干甜中带咸,不用额外添加糖,低龄儿童不建议食用。
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