个人最爱的沙拉之一，做出来特别好看，而且味道好到爆！ 蔬菜底部可以任意换 颜色好看的都可以放上面，比如彩椒、甜菜根（这个真的超级好吃，甜甜的）、玉米等。 我比较喜欢清爽一点，所以放了很多黄瓜。当然也可以放其他蔬菜，反正就是随意发挥啦~
1.把蔬菜放入碗里，撒适量黑胡椒和盐(我放了一勺食盐和一勺黑胡椒粉)，用手抓匀；
2.打一个鸡蛋进去搅匀，然后倒入酸奶(不要问我为什么是酸奶……因为我家有……而且正好今天用完……)
3.烤盘上铺上一层烘焙纸(或者刷上一层黄油)，把拌好的沙拉放进去，表面再撒一层黑胡椒。没有烘焙纸的可以用盘子直接垫在烤箱里，但不要直接铺在加热过的烤盘上哦。
4.入预热好的烤箱，190度考15分钟左右就可以了(根据自家烤箱脾气调整时间哦) 出炉后可以直接吃，味道棒棒的哦～配上酸奶的话，味道会更好呢……………… 其实做沙拉很简单，关键就是要拌得均匀，特别是放酸奶的时候，注意别弄得到处都是呀～
韩利军优质答主玉米火腿丁沙拉
制作：将一个煮熟的甜玉米，一个煮熟的鸡蛋，一根煮熟火腿切成小丁，加入2匙番茄沙司，1/2茶匙的蛋黄酱，以及适量黑胡椒，拌匀即可。
营养：鸡蛋和火腿提供优质蛋白质，而玉米含有丰富的钙和镁，且热量较低，脂肪含量微乎其微。适于肌肉组织生长修复及身材减肥塑形双重目标人群食用。
茄汁鸡胸沙拉
制作：鸡胸肉煮熟后撕成细丝，熟火腿切成丝，生菜、黄瓜洗净后切成丝。生菜、黄瓜丝加少许沙司略渍。将腌好的生菜、黄瓜码在盘中。再在上面放鸡肉丝、火腿丝。用1茶匙番茄沙司、1茶匙蜂蜜、3茶匙醋、少许姜片、蒜片调稀均匀，淋在鸡肉上即可。
营养：鸡胸肉是低脂、低热、高蛋白的减肥健美首选肉类，生菜、黄瓜等蔬菜可提供充足维生素与纤维素。
牛肉菠萝沙拉
制作：罐头牛肉沥干水分，菠萝去皮切丁，生菜洗净撕成小块。生菜用少许沙司略渍5分钟。将腌好的生菜沥干水分。在盘底铺一片生菜做底，上面依次码放菠萝、牛肉。再淋上1茶匙蛋黄酱、2茶匙番茄沙司、少许姜片、蒜片、糖、醋调稀的汁即可。
营养：菠萝中有一种特殊成分“菠萝朊酶”，能分解蛋白质，有助消化，促进肠蠕动，能消化因运动而造成的肌肉纤维肿胀，消除炎症和麻痹神经的痛觉纤维，有镇痛消炎作用。在健美运动后的恢复阶段食用为佳。
