为什么俄罗斯糖好吃？
小时候，在老家，每年能吃到两次糖果，一次是腊月二十左右，外婆会买一些花生糖、瓜子糖之类的坚果糖果；第二次就是正月里，妈妈会买一把糖果，巧克力、奶糖、果脯都有，但是最让人向往的却是那种包装非常朴素，深棕色包装纸上印着红色竖排“糖果”俩字的小糖果，味道已经记不清了，但是感觉应该是特别甜的。这些糖果都是散装的，用白纸或者报纸卷起来的一截，一撕开纸就掉出来一颗糖果，那个时候每次吃这种糖果都特别兴奋。
后来去了外地读书，到了春节才能买到这种小糖果，不过已经没有记忆中那么好了。再后来去俄罗斯出差，发现在机场和火车站都有卖糖果，五颜六色，价格也不贵，买了一大包回来，给小孩子吃，他们很开心。后来发现超市里也有卖的，就经常买一些回来，味道跟记忆中的差不多，所以一直很喜欢。 最近这几年回国频繁了，发现网上有很多卖俄罗斯糖果的店铺，就买了很多，不过感觉味道还是有一点差异的，就不太好了。前几天又准备买点，结果发现实体店买的没有了，只能在网上买，很多店家都写着“正品直销来自俄罗斯”字样，我想这应该算是假货了...... 于是我又想起了童年时代那味道最好的糖果，百度一下，看到有人推荐这家店的糖果，评价还不错，就买了两盒，昨天收到了，拆开包装，果然味道回来了！
因为俄罗斯的糖是用糖蜜制作的，糖蜜营养更全面。糖蜜是由甘蔗、甜菜等加工提取蔗糖或甜菜糖过程中所得到的副产物。因为含有一定量的还原糖（葡萄糖和果糖）、矿物质、氨基酸和有机酸，又黑又粘；其中还原糖及矿物质含量较高的是黑糖蜜，有机酸和氨基酸含量较高的称为黄糖蜜。一般说的糖蜜指黑糖蜜。
糖蜜是一种性能优良的饲料添加剂。饲喂糖蜜不但能节省粮食，降低饲料成本，而且具有生热增肥、去腥解毒、提高适口性和促进生长等诸多应用效果，深受饲养场和养殖户欢迎。
糖蜜具有鲜甜味和芳香味，能明显刺激家畜味觉，促进唾液分泌，增进食欲和动物的采食量，起到健胃作用。马、牛、羊都是反刍动物，糖蜜能被瘤胃微生物迅速降解利用，为牛、羊等草食动物提供能量。国外研究结果表明，反刍动物饲喂糖蜜可使每日平均增重提高6%，饲料利用率提高8%左右。
饲喂糖蜜能显著降低饲料和动物体温，消除热应激，特别适于夏季喂牛。此外，糖蜜饲喂猪还可促进肌肉生成，提高瘦肉率。糖蜜中含有的有机酸具有防腐作用。糖蜜呈微酸性，与呈强碱性的精料和绝大部分粗料配合使用，可调节日粮pH值，缓和反刍动物瘤胃和马属动物胃溃疡的发生；还可改善消化道微生物区系，有利于饲料营养的消化吸收。
