什么蘸巧克力酱好吃？
巧克力的口味有很多，但是最传统的还是黑巧克力，它味道浓郁、口感滑顺，和许多食材搭配都相当合适，下面就来看看如何用巧克力做一道美味佳肴吧！ 食材准备： 牛奶40g、细砂糖15g、蛋黄2个、低筋面粉80g、黄油30g、香草精少许、黑巧克力60g 第一步：蛋黄+细砂糖搅拌均匀备用。（这里用的蛋黄是煮熟的）
第二步：加入玉米淀粉拌匀后，慢慢倒入牛奶搅拌成糊状
第三步：黄油微波炉加热融化，与香草精一起加入到面糊中拌匀
第四步：烤箱预热170度，烤盘垫上油纸防粘，把面糊放入烤盘，用刮刀抹平，入烤箱中层烤15分钟左右，烤至表面开始变干就可以了
第五步：把烤好的蛋糕取出晾凉，切成片状备用 黑巧克力隔水融化，拌入酸奶，做成巧克力奶昔 最后，把蛋糕片放入巧克力奶昔里浸泡即可。吃起来就像泡芙一样的口感哦~