糖三角怎么做好吃?
2021年来更新答案了!我最近研究了一个新吃法,大家可以试试哈~ 用酸奶拌着吃了,味道居然不错,而且很解馋呢。。。 做法也超简单哒~~ 准备一个干净的小碗,把两片面包夹着酸牛奶放进去,然后上面盖上一层面包,压压实后,对半切开,就可以了。记得要吃的时候再搅拌一下哦~ 有喜欢喝咖啡的童鞋可以试一下哈~ 先把两片面包夹上酸乳酪,再倒上咖啡,让面包浸透在咖啡里就好了(其实直接浸泡也可以啦)。
我是直接用小杯子舀着吃滴~~~~ 这样一碗下肚,顿觉神清气爽呀~~~ 这道小食做法非常简单,但就是要有点耐心等它凉透(不然会塌 )。 不过夏天到了,可以直接放在冰箱里啊,清凉一夏有木有~ 最后来张成品图~ — 以下是原答案分界线 — 我最喜欢的三角面包做法来啦~~~ 不用烤箱、不用酵母、不用黄油,超级简单,保证让你看了就会做~~ 先准备好食材啦~ 高筋面粉350g、细砂糖35g、盐4g、鸡蛋50g、酸奶250g、油适量(炒菜的油即可) 我们先来把它揉成团吧~~ 揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,醒发至两倍大。 醒发好的面团应该是轻盈、蓬松的。 然后我们开始擀面杖的表演啦~ 擀成一厘米左右的薄片,最好能擀得厚薄均匀些。
接着给三片面包画上五官和头发~(这个可以根据个人喜好画啦〜•́̀) 给它们涂上蛋液(蛋黄和蛋清的比例约为2:1) 在涂好蛋液的三角面包上撒上高筋面粉,这是为了防止粘桌。 平底锅或者电饼铛预热,刷上一层食用油。
把小三角放进去,小火煎制。 煎至两面金黄即可出锅咯~~ 金黄的糖三角冒着诱人香气,快来个吃货把你吞了吧~~