纯牛奶可以做什么好吃的？
1、牛奶冰淇淋 需要材料有：全脂纯牛奶250ml，淡奶油250g，细砂糖40克.
做法步骤：将牛奶和细砂糖混合倒入碗中，放置温暖处直至糖融化，倒入奶油中搅拌均匀； 接着将牛奶液体过滤两遍备用，过滤后的奶液会更顺滑；
然后将奶液放入冰箱冷冻，每隔1-2小时取出搅拌一次，共3次即可。
2、牛奶布丁 需要准备食材：纯牛奶250毫升，鸡蛋两个，白糖100克，吉利丁片20克，纯牛奶60毫升(用来做底部的)。
具体步骤如下：首先用80度的温水泡软吉利丁，然后隔水加热至完全融化，加入60毫升的纯牛奶搅拌均匀放凉待用； 然后将蛋黄、白砂糖、牛奶一起放入碗中搅拌均匀； 再把泡软的吉利丁放进去搅拌均匀，最后过筛两遍； 最后将布丁液倒入玻璃杯中，放进冰箱冷藏两个小时以上即可食用了哦~
3、双皮奶 需要的原料：牛奶250ML，蛋清一个，绵白糖适量（这个可以根据个人的口味来添加），炼乳或者蜂蜜少许。 制作过程：先把牛奶倒入锅中微微烧开，关火冷却之后表面就会形成一层奶皮，然后把奶皮边上的浮沫清理一下。把蛋清跟少许白糖打发均匀放在小碗里，等会要用到。再把剩余的牛奶跟几勺炼乳或蜂蜜混合均匀倒进装有蛋清的大碗里。然后用勺子把奶皮的边边沾湿，防止它在重浮起来。
最后把混合好的牛奶再倒回装有大半碗水的容器里，让上面的奶皮重新浮起盖上保鲜膜放入蒸锅蒸15分钟左右就可以了啦！
4、酸奶 原料：鲜奶1000ml，原味酸奶125-150g左右 制作方法：鲜奶煮开后倒入干净的碗里晾至温热不烫手，大约30°C-40°C。然后加入酸奶。搅拌均匀。
盖上盖子，放入酸奶机启动程序。发酵10小时左右即可。
5、焦香牛奶饼干 需要准备的材料：普通面粉约100G，牛奶一瓶，鸡蛋半个，黄油30G，糖粉25G，黑芝麻少量。
操作步骤：黄油提前软化后与牛奶、糖粉、鸡蛋打散均匀。筛入面粉拌匀成糊状并揉成团； 取小块面团压扁包上黑芝麻滚圆，再按扁后用叉子在饼上扎些孔，烤箱预热170度中层上下火大约20分钟。