葛根泡茶喝能起到什么作用？
降血脂：葛根所含的总异黄酮能有效降低血清中甘油三脂和胆固醇的含量，降低血清中极低密度脂蛋白胆固醇含量，升高高密度脂蛋白胆固醇含量，这一结果说明：葛根中总异黄酮具有明显调节血脂的作用。
抗氧化和抑制血小板聚集作用：人体经常受到来自体内外各种自由基的侵害，自由基是身体衰老和多种疾病发生的主要诱因。葛根素及其苷元豆乳素和大豆异黄酮具有很强的清除自由基、抗氧化和抑制血小板聚集的作用。同时能降低凝血活性，增强纤维蛋白溶解酶活性，降低血液粘度。
减肥功效：现在人们生活水平提高了，吃的好的人会容易营养过剩，血脂会比较高、从而导致肥胖。葛根中的十多种大豆异黄酮成分能降低人体高血脂、软化血管、扩张血管，能有效的调理内脏功能，提高新陈代谢率、分解体内脂肪，达到减肥和美容等功效。