风勺蛇炖排骨怎么做？
原料：风勺蛇1条，猪排骨250克，姜片15克，葱段25克，胡椒粉1茶匙，盐1／2茶匙，高汤1500克。
做法：1、将蛇宰杀后剖开，清洗干净，切成段。
2、猪排骨斩成段，人沸水锅内焯一下，捞出晾凉备用。
3、锅内放人高汤烧沸，下入排骨段、蛇段、姜片、葱段，用小火煮约1．5小时，再加入盐、胡椒粉调昧即可。
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原料：风勺蛇1条，猪排骨250克，姜片15克，葱段25克，胡椒粉1茶匙，盐1／2茶匙，高汤1500克。
做法：1、将蛇宰杀后剖开，清洗干净，切成段。
2、猪排骨斩成段，人沸水锅内焯一下，捞出晾凉备用。
3、锅内放人高汤烧沸，下入排骨段、蛇段、姜片、葱段，用小火煮约1．5小时，再加入盐、胡椒粉调昧即可。