板栗焖饭有什么功效？
俗话说：七月的栗子八月梨，九月的栗子甜似蜜。秋天是收获的季节了，各种水果和庄稼纷纷成熟。这不马上又要到中秋了，假期出去玩累了，回来不如就吃碗“板栗焖饭”吧！
板栗焖饭，顾名思义，就是用板栗做成焖饭。板栗，壳斗大，球形，壳很坚韧，不易碎。果肉甜味，性温，含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。根据来源分为野板栗、板粟和明栗3种。其中明栗产生于明朝之初，因产量多，果皮有红棕色虫蚀纹，又称“毛栗子”。而野生板栗多长在深山里面，因其独特风味，被称作“野板栗”。现在一般食用的板栗多为板粟。
据古籍所载，栗之始也，商周时，栗即是果树，又是指一种树木。在先秦时期，粟被奉为“百果之王”。板栗可生食、炒食、煮熟食，亦可制成栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点等。
板栗焖饭有什么功效呢？
1、强壮身体，健脾养胃，补肾强骨。
2、改善血液循环，动脉硬化，心脏病，阳痿等男性疾病，神经衰弱，健忘失眠，腹痛，腹泻，痢疾等症状，不过医生提醒：糖尿病患者慎用。
3、肾虚腰痛，痛风，风湿疼痛，慢性关节炎，滑膜炎。
4、骨质疏松，骨质疏松症。
5、痰喘咳嗽，骨质增生，肺结核。
6、糖尿病。
7、肾脏病，浮肿，进食少，尿频。
8、低血压，高血压，动脉硬化。
以上就是关于板栗焖饭的功效介绍了，相信大家都已经非常了解了。板栗有很多的功效与作用，但是食用的时候还是有一定的禁忌，希望这些禁忌大家能有留意。