罗卜怎么炒着好吃？
2.萝卜洗净，削皮，切为薄片放入盘中备用 3.火腿切成薄片 4.葱姜蒜切末 5.锅中热油，加入豆瓣酱、姜末、葱白段爆香
6.倒入切好的火腿丁和胡萝卜片，翻炒均匀后关火，把炒好的菜盛进盘中待用 7.重起锅，倒入适量油烧热，依次加入郫县豆瓣、辣椒面、花椒粉、白糖、生抽炒香入味（颜色红润） 8.下拌饭酱、葱花炒匀。 9.将炒好的酱料淋在萝卜上即好。 ==========
1.萝卜洗净去皮。
2.切成细丝放少许盐腌制片刻
3.青红椒去籽切丝，大葱切碎，小米椒切段
4.起油锅，下入小米椒、葱碎爆香
5.再倒入青红椒翻炒几下
6.调入生抽、香醋、白糖，胡椒粉继续翻炒
7.最后倒入水淀粉勾芡
8.出锅前洒入一小匙香油即可。 注意：
1.萝卜腌制过会出很多水，所以不用担心会烂掉或者炒不熟；
2.喜欢吃辣的朋友也可以加些辣椒油进去，更加开胃！