红糯米怎么烧好吃？
1.把红糯米洗干净，放在电饭锅里，加入清水（大概4杯左右的量），按下开关，煮熟了之后捞起备用； 2.鸡蛋打散成蛋液，加少许清水、盐调匀待用（因为后来要加牛奶等配料，所以不能加多了水）； 3.把煮熟的红糯米倒进煎锅里拌炒一下，然后淋上植物油拌匀，加入白糖和适量牛奶、椰汁调匀即可食用了。 也可以做成点心，先把红糯米蒸熟，放凉后拌入糖和橄榄油，然后搓成小圆子，再下锅煮至浮起来就可以吃了~ 如果喜欢甜口的可以加点红糖，味道也是不错的。 除了蒸、煮之外，还可以试试烤箱烘焙～ 把处理好的红米放入烤盘里，150℃烘烤25分钟左右就可以了。不过这样处理出来的红糯米会稍微有点干，所以可以在最后撒上少许奶粉或者炼乳增香增味。
我这次做的因为是速食的，所以就直接加了白砂糖进去混合均匀了。如果喜欢更特别的口感，也可以用冰糖熬制成冰糖红米，或者用木糖醇来代替白砂糖。 用高压锅来做会更节省时间呢！在锅里焖上二十分钟就差不多了哦～