孕妇猪肚什么做好吃？
怀孕后，孕妈的肠胃变得格外敏感，有些孕期不适症状也时常有之。此时，除了必要营养素的补充外，适当吃些开胃小菜，对于提升孕妈食欲、缓解不适，有着重要作用。 作为广东人，我孕期常吃的一种开胃食物是腌酸菜。不过，不是普通的酸菜，而是用猪骨、猪内脏等经过长时间煲制的上等酸菜。其中，以猪小肚（即猪肚内部那层用来分泌消化液的皮膜）炖出来的汤，最为清鲜美味。
将清洗干净的猪小肚切成小段后下锅焯熟，然后加入泡软的花生米和去皮的红枣一起炖煮2个小时左右即可。出锅后，撒上一把胡椒粉，滋味鲜到极致。 我每次炖这汤，都会连喝两三碗。当然，一次也不要喝太多，避免引起消化不良。
除了猪肚汤外，玉米须泡水也是适合孕晚期吃的清爽小菜。 玉米须具有利水消肿的功效，对于孕晚期的水肿有很好的食疗作用。取一些玉米须，用清水洗净，再加少许冰糖，用文火炖两个小时，每天当茶饮，效果甚佳。 在孕晚期还应该多吃含钙和铁丰富的食物。如豆制品、鱼虾、海藻类、动物肝脏、鸡蛋黄、豆类及绿叶蔬菜等，以满足胎儿骨骼形成的需要；动物血、红枣等，可防治孕期缺铁性贫血。