猪什么骨好吃?
@金圣哲 说得好,我补充几个值得买的好吃排骨! 1. 广东清远麻鸡(也有卖光的) 这个是之前去清远玩的,在当地吃的。那个骨头真的超级嫩啊,跟小米一样,一点肉都没有很奇怪,感觉全是骨头和软骨,但吃下去嘴里却是满满的肉感……这个真的很好吃,不过价格也不便宜~
2. 潮汕牛肉丸 这是我在汕头小公园买的,50块一斤 看起来好像没有多少肉……可是咬下去却爆汁!肉质非常细腻,感觉就是纯瘦肉做的,一点都不柴!
3. 内蒙羊排 这个是我男朋友最爱!他是个嗜肉如命的人……每次出去必买……这个是在内蒙旅游的时候买的,40斤一只,烤得流油,配着奶制品吃,美味极了~(其实内蒙古的羊肉都不贵,但是奶制品就比较贵了)
4. 山东烟台苹果 这已经超出排骨的范围了……可是真的好适合做苹果酥啊… 烟台的苹果甜中带酸,脆而不面,特别好吃的~~
再推荐个海鲜干货,我自己最爱的鲅鱼干! 干鲅鱼条吃起来特别有嚼劲,用来炖豆腐或者土豆是非常美味的鱼汤~ 以上!