发面饼子怎么做好吃？
我奶奶做的最好吃 她老人家已经故去，真的很想念她～ 先说材料 中筋面粉300g 细砂糖4茶匙（20g） 泡打粉1/2茶匙（约3g） 黄油45g 水175ml 做法 一先来做皮 把中筋面放入碗中 再加入糖和泡打粉拌匀 二加入水揉成团后，再下手揉至表面光滑 三盖上保鲜膜，让面团醒发30分钟 四开始做馅：把黄油切成细丁。如果室温太低可以放到微波炉里微热一下 五把鸡蛋打入碗里搅散 六把黄油丁、核桃仁、牛奶混合在一起，调成糊状 七把调好味的糊倒入面糊盆中 八用筷子搅拌均匀 九盖上盖子，醒面2个小时 最后擀成薄片，用平底锅烙熟就可以啦！ 注意： 1.做这个点心里可以把核桃仁用烤箱烤香，味道更棒呢~
2.擀皮的时候适当撒些干面粉在案板上，这样容易操作
3.最后擀成的薄皮，越薄越好哦～这样才能显示出层次感呢
4.其实这道点心做起来非常简单，就是比较费工夫哈，要想口感更好，一定要提前两天做！