如何做婴儿土豆泥好吃?
2月龄宝宝一次吃10g的土豆,做法简单易学 刚出生没多久的小宝宝,在4-6个月之间会有一个味觉发育的关键期,在这个期间给宝宝尝试添加辅食是非常非常重要的。如果这个时期宝宝的食物单调、口味单一,很可能宝宝的味觉就会发展不全,以后让宝宝尝试换饭,可能就很难。 如果宝宝在4-6月的时候,有尝试吃辅食的情况并且爱吃,那么可以继续给予适当的食物进行喂养。当然,食物的性状也应该由液状过渡到半固体的粥、糊等,再慢慢增加固体食物。 但如果是纯母乳喂养的宝宝,一般需要在6个月后才开始添加辅食;而奶粉喂养或混合喂养的宝宝,可以在4月开始逐渐添加辅食。但无论是哪种情况,都建议从富含铁的泥糊状食物开始添加起。(铁的重要性详见我之前的回答) 土豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及维生素和矿物质,是适合作为宝宝初期添加的泥糊状食物之一。 而且做成了泥糊状的土豆,口感润滑,非常有利于宝宝咀嚼和吞咽。
【材料】 土豆3个、蛋黄1个 【工具】 搅拌机、滤网(没有可不用) 【步骤】 1.准备好食材。
2.将3个土豆洗净去皮,切成薄片备用。
3.放入蒸锅大火蒸熟,大概15分钟左右。(用筷子扎一下,能轻松扎透就熟了) 小贴士: ①为了防止烫伤,可以给宝宝用温奶器温热一下。
②为了更软烂,可以用研磨碗或者豆浆机把土豆打成泥。
③除了土豆之外,还可以加点胡萝卜、南瓜等打成泥糊给宝宝食用。
④不建议加调料,保持原味。
⑤1岁以上可以添加盐和其它调味品。
⑥每次添加一种新的辅食都要严格观察宝宝有无过敏现象。如有腹泻、呕吐,应暂停喂食,严重时应及时就医。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对宝宝大脑发育很有好处,而且蛋黄富含铁,对于需要补铁的宝宝来说是最好的选择之一。但蛋黄中铁的吸收率其实远远比不上动物血制品和肝脏,如果想用蛋黄补铁,建议搭配富含维生素C的蔬菜水果同食。