红豆黑米粥功效会除湿吗?
红豆黑米粥的功效主要体现在健脾祛湿、养心安神方面。中医理论认为,黑米味甘性平,具有滋补肝肾、养心安神、补益气血、健脾养胃的作用;红豆味甘酸性平,具有健脾益气、利水消肿、清热解毒和排脓的作用。两者配合煮制的红豆黑米粥既可以调和脾胃,使脾胃消化吸收功能健旺,气血精尽快地转化为能量以供排汗祛湿使用,使邪毒速行,则虚损速复;同时还可以起到利水之功使体内聚集的水湿、痰浊从小便排出,从而达到祛湿目的。此外,因为有养心作用,所以可使人的血液循环加快,促进汗液分泌,通过汗液排泄,体内的湿气和毒素会明显减少。
需要注意的是,黑米性平,若有外感、食积者和体内热盛的人群,需谨慎服用黑米。另外,黑米不能和酶类药物(多潘立酮、乳酶生等)合用,合用影响酶类药物的效果。