怎么做冰糖雪梨家常做法？
用料
主料：雪梨 适量、冰糖适量
1、雪梨先清洗干净，然后用刮刀或者是刀的平面刮掉外皮。
2、把梨竖着从中间切成两半。
3、把里面的果核挖掉。
4、挖好核的雪梨放入雪平锅里面。一次不要放太多，不然锅里面的水蒸气受热会溢出来的。
5、加入的凉水要没过雪梨，然后加入冰糖。盖上盖子，中小火炖20分钟。
6、关火，不要打开盖子，再焖10分钟左右，让梨子彻底的凉下来再食用。
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用料
主料：雪梨 适量、冰糖适量
1、雪梨先清洗干净，然后用刮刀或者是刀的平面刮掉外皮。
2、把梨竖着从中间切成两半。
3、把里面的果核挖掉。
4、挖好核的雪梨放入雪平锅里面。一次不要放太多，不然锅里面的水蒸气受热会溢出来的。
5、加入的凉水要没过雪梨，然后加入冰糖。盖上盖子，中小火炖20分钟。
6、关火，不要打开盖子，再焖10分钟左右，让梨子彻底的凉下来再食用。