蓬蒿吃了有什么作用?
据《本草纲目》记载,茼蒿气味辛温、无毒,主治“心腹胀痛、痰喘”等病症;《随息居饮食谱》中说它“利小便,治水肿脚气,清热化痰”。可见,常吃荆芥有很好的药用价值呢! 除了药用之外,多吃荆芥对身体健康也有益处。例如,在夏天人们由于炎热往往会食欲不振,此时适当吃些荆芥就可开胃进食,增进食欲;而且,因荆芥中含有挥发油成分,可刺激嗅觉,从而令人神经兴奋,达到增强食欲的效果。 而在冬天人们容易内火旺盛,出现牙龈肿痛、口腔溃疡等问题,这时候吃点荆芥就可以起到清火的作用。因为其中所含的微量元素锌和锰都是抗氧化酶的重要组成部分,可以消除体内的自由基,进而起到抗炎杀菌以及美白肌肤、抗老的功效。
值得一提的是,食用荆芥还有助于减肥。这是因为在其中含有一种特殊的成分——类黄酮,它可以抑制脂肪的吸收,减少体内脂肪酸含量,同时还能降低胆固醇水平,帮助排除身体多余的脂肪,达到降脂瘦身的功效。 在日常生活中适量吃些荆芥是有百益而无一害的。但是需要注意一点,因为其性味温热,所以热症疾病患者应尽量少吃,以免加重病情。