湖北黄瓜怎么炒好吃？
我是湖北省宜昌市的，我们这里的人特别爱吃黄瓜，我也很爱吃！所以这个问题我有权回答问题！ 我做厨师20多年，我发现外面有好多做的不好吃的黄瓜（除了凉拌），味道咸、辣也不是很好吃。于是我琢磨着做一道好吃的黄瓜菜肴，让喜欢吃黄瓜的朋友吃过以后说一声“真好吃”！ 经过无数次品尝和改良做法后，终于做出了这道美味佳肴--粉蒸黄瓜 首先准备食材：嫩黄瓜4根、米粉150克、五香粉1茶匙、盐适量、色拉油3汤匙 具体做法： 第一步：将嫩黄瓜用清水洗干净，再用刀轻轻拍扁，去掉头尾，切成小段待用。 第二步：把切好的黄瓜放入大碗内，加入少许的食盐拌匀，腌渍十分钟入味。 第三步：在腌好的黄瓜里加入五香粉和色拉油拌均匀，让每一根黄瓜都沾上香料。 第四步：将米粉倒入一个大碗内，加入适量开水调成糊状，然后将拌好香料的黄瓜与米粉一起搅拌至均匀粘附在每根黄瓜表面。
第五步：蒸锅加水煮开，然后把拌好粉的黄瓜放在蒸笼上，大火蒸八分钟就熟了。 这盘粉蒸黄瓜就做好了，是不是看起来很有食欲呢？你学会了吗？我每天都做这道菜给孩子吃，他可喜欢吃了！ 朋友们，你们那里有什么特色的小吃吗？也可以留言告诉我哦！