番木瓜好吃吗？
在台湾，有一种水果叫做“番荔枝”（学名：Malus zaprionus）的，和番木瓜很像，但是味道很不一样——番木瓜味道比较浓郁，番荔枝则味道较淡。 番木瓜又叫泰国菠萝蜜、蜜菠萝等，原产热带美洲，现在我国广东、广西、台湾等地均有栽培。
我在台湾时就很喜欢番木瓜，每次去超市都要买几个回来吃。番木瓜可以直接生吃，也可以炖汤或者做成甜品。我最喜欢做的就是用牛奶煮番木瓜，做成鲜奶炖番木瓜的做法。把切好的番木瓜放到锅中，加入冰糖和牛奶，文火慢慢炖烂就好了。这样制作出来的番木瓜软嫩细滑，香甜味美，很是可口。
回到大陆后我还专门托人在台湾给我带过几次，后来发现淘宝上有卖的，就很少再自己买了。不过前几天逛菜市场的时候突然发现有个摊位在卖番木瓜，于是买了一箱准备做甜品。