魔芋怎么作好吃?
我吃过最好的魔芋就是双汇那盒装的香辣味,里面小块小块的魔芋,加上辣椒、葱、蒜,再配上双汇的酱香味,一口下去全是肉的味道,麻辣鲜香,回味无穷啊! 后来有一次去超市买麻辣小龙虾,看到有卖的魔芋,就买了两块回来,准备做香辣味的蘸水,结果这俩货太不争气,不管我怎么烹饪,做出来的味道都很奇怪,不是那种香辣的口感了,而是又辣又腥还苦,这俩玩意我吃了一块就感觉快要昏古七了,赶紧扔进垃圾筒。 从此对魔芋产生了阴影,见到就买,吃到就扔。
最近看了《十万个冷笑话》,里面有个魔丸火锅很好玩,于是我就按照那个做法试了一下,把魔芋切成块,沾着红汤火锅料吃……嗯,还好没有难吃得让我扔掉,不过也不好吃,软软的一坨,没什么嚼劲,也不知道是啥味。
今天做了魔芋烧鹅,网上找了一个配方,说是很简单,结果做起来很难。首先这个烧鹅是咸酸的口味,我不喜欢;其次芋儿没烧烂,很难咬(用高压锅压的);最后收汁的时候,整个厨房都弥漫着一股怪味。全倒了!
晚上出去吃火锅,解解馋。 回来看《夜店》,发现李易峰吃泡面那段很搞笑,他吃的那个面好像是阿宽的面?有点像我在超市买的方便面,就用那个面来做一碗炸酱面吧(家里刚好有豆芽和黄瓜)。 终于吃到一碗好吃的面了,幸福啊!