买一包芝麻。 最好是有磨坊的，这种芝麻比较香。 把芝麻炒熟(可以稍微炒焦一点)，炒好放凉。 我一般会拿来做芝麻沙拉或者拌酸奶喝~ 味道不错的说~~ 这个是之前做的芝麻沙拉。里面拌了花生米、杏仁，加了一点橄榄油和盐搅拌。味道很好！很香！
这次买的芝麻糊是粉末状的，感觉应该挺容易熟的吧…… 烧开水，倒进去，搅拌均匀，最好用勺子搅一搅。 我觉得应该是比较烂的了，像粥一样……但是不是很甜……
我加了三勺白糖，感觉甜度正好。喜欢甜的可以多放点糖哦~ 盛起来就可以吃了……可以直接吃，也可以加点牛奶什么的，更顺滑~~~ 我很喜欢这个味道呢~~ 而且蛮方便的~~ 嘻嘻~~
宁晨曦优质答主原料：纯芝麻粉50克、糯米粉200、开水适量、白糖（或冰糖）适量。
做法：1、准备两口锅，先用一口锅加清水烧开，再用另一口锅放入糯米粉和适量白糖（或冰糖）备用。
2、当水烧开后倒入放有糯米粉的锅中，同时用筷子快速搅拌糯米粉。
3、直至糯米粉全部被开水烫熟（呈糊状）。
4、将烫熟的糯米糊再次重新倒入锅中，用小火慢慢炒制，炒制过程中要不停的搅拌，当锅里的糯米糊完全干了变硬时盛出待用。
5、将炒熟的糯米糊用料理机（或臼子）捣碎。
6、将捣碎的糯米粉过筛。
7、将纯芝麻粉加入糯米粉中拌匀放入瓶中密封保存。
制作经验心得：
一、因为芝麻粉要加入到熟糯米粉中，所以纯芝麻粉就不需要炒熟了，直接和熟糯米粉拌合就可以。
二、糯米粉一定要用开水烫熟，并要小火炒干炒透，这样才能更易熟，更易消化。
三、炒熟的糯米糊一定要用料理机打碎或用臼子反复舂细，否则做出来的芝麻糊颗粒较粗口感不细腻。
四、做好的速食芝麻糊一定要密封保存，以防潮。
五、做好的速食芝麻糊冲调起来非常方便，每次取一勺放入碗中，加入适当的开水搅匀就可以食用了。
