菠萝怎么吃才好吃吗?
1、最简单的吃法 盐水 + 水果刀。切掉头部,挖出来吃掉就行了。很简单吧! 这样吃的话注意别刺到手哦~ 2、切成块,放在碗里用筷子或勺子按压出汁儿(这个我习惯用来去鱼刺或者排骨的骨头);然后倒进去适量牛奶拌匀,盖上盖子闷15分钟左右就可以了。 加牛奶的味道真的不错呢~~ 不过记得不要用温度太高的水来泡哦,不然会破坏里面的营养物质。
3、切成块,放入盆里,加上适量白糖和盐腌渍半个小时左右。然后拌入适量淀粉搅匀,上锅蒸半小时左右就可以啦~ 我以前做过一次菠萝饭,就是用的这种方法,味道棒棒哒~~ 喜欢酸甜口的可以加点白醋~ 注意千万不要加水去泡哈,这样会损失里面含有的营养成分的哦。
4、削去皮,把果肉切成小块状,再用刀把中间软软的黄芯去掉,放到搅拌机里打成浆,加入少许柠檬汁或白醋调中香味,加入少量食盐调成咸酸口味。如果喜欢也可以放糖哦~~
5、切成小薄片,用盐腌一下,挤干水分,拌上胡椒粉、味精和芝麻油,腌10分钟后拌入葱花、姜末、蒜末。有辣椒的话可以放入适量辣椒末,更开胃~~~ 怎么样,简单吧!快动手试一试吧~~
菠萝吃法很简单,只要注意以下的步骤,就可以享受到美味的菠萝。
1. 购买:选择新鲜美味的菠萝,新鲜是美味的关键。
2. 消毒:在食用菠萝之前,最好用流动的水稍稍冲洗菠萝,以去除表面的杂质。由于菠萝含有一股“草”味,可能是因为植物学家所谓的“植物性镇静剂”存在,所以虽然清洗这个动作看似多余,但是预防一下还是好的。
3. 削皮:将菠萝的皮削去,尽量剩下更多的果肉。可以使用专用的菠萝刀,更安全更方便。
4. 去核:菠萝中部有几个硬块,那些是菠萝的叶子基底,可以用刀切开去除,或者用手指去掉也行。
5. 浸泡:如果有针刺反应强烈或者过敏体质的人,可以在切削皮去核后,放入淡盐水中浸泡约20-30分钟,这样不仅可以减少口腔不适感,还能促进菠萝中的发酵反应,使风味更佳。
6. 享用:菠萝的最佳食用时间是浸泡时间过后,口腔感觉舒畅的时候。口腔内的口腔腺分泌越多,就越能享受到菠萝的甜美。可以当作水果生吃,也可以用于制作菠萝汁、冰棒等。
7. 垃圾分类:菠萝皮和核属于垃圾处理中的湿垃圾,而菠萝果肉属于可回收的垃圾。