猪脚放什么好吃？
1.花生炖猪蹄 原料：生花生半斤，猪蹄四只，生姜两片。 做法：将以上原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 功效：花生能补血、润肤；猪蹄富含胶原蛋白质，有养颜作用。本汤水适合男女老少四季服用，特别是皮肤干燥、毛发枯黄者最宜饮用。
2.板栗炖猪手 原料：猪脚500g，栗子300g。 做法：猪脚斩件用清水浸泡除味；栗子去壳备用。锅内烧开水放入猪脚、生姜煮出血水，洗净滤干。瓦煲内加入适量清水放猪脚，大火煲沸后改小火煲3h左右，下栗子再煮1.5h，调入适量食盐和生油便可食用。 功效：益肾填精、强筋壮骨，对腰酸背痛、下肢无力、骨质疏松症等有较好的食疗效果。
3.当归生姜炖猪脚 原料：猪脚500g 当归9g 姜6片。 做法：所有原料加水适量，煨煮至熟烂，调以盐、味精、酱油、胡椒粉等调味食用。 功效：养血活血，暖中补虚，温经通络，适用于四肢冰冷、畏寒怕风、腰膝冷痛、腹痛腹泻。