准备材料:黄油(最好是动物黄油)、糖粉、鸡蛋液、香草精、低筋面粉 制作步骤如下:1.将软化的黄油加入过筛的糖粉,用打蛋器轻轻搅打至蓬松。分两次加入打散的蛋液,每加一次都要充分搅拌均匀再加下一次。2.加入香草精和低筋面粉揉成面团。 这里最好用香草精代替香草荚,因为香草精味道更醇正。
准备材料:黄油(最好是动物黄油)、糖粉、鸡蛋液、香草精、低筋面粉 制作步骤如下:1.将软化的黄油加入过筛的糖粉,用打蛋器轻轻搅打至蓬松。分两次加入打散的蛋液,每加一次都要充分搅拌均匀再加下一次。2.加入香草精和低筋面粉揉成面团。 这里最好用香草精代替香草荚,因为香草精味道更醇正。