韭菜花酱好吃吗

韭菜花酱是河北特产，属于腌制菜类，用韭菜的花制作成。颜色呈黄绿色，味道咸香，有一股独特的香味。 韭菜花酱是河北省唐山市、廊坊市的特产，因为两地的气候环境适宜于韭菜的生长，所产的韭葱头大皮薄，营养丰富，香味浓郁。以廊坊生产的“春不老”牌为代表的韭菜花酱在华北地区很有名气，远销海外。