茄瓜煲水有什么功效？
茄子，性味甘凉而不败胃，具有清热活血、宽肠通便、止血、降压、抗癌和抗衰老等功效，特别适合热症或大便不通者食用。特别是患高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的人群，吃茄子大有益处。而鸡汤味甘、性平，归脾、胃两经，具有温中补脾、益气养血、润燥等功效，能强身健体。合而炖汤，能收清热、通便、养血之功。
但需注意的是，本汤不宜生冷饮用，而以隔水炖热服食为宜，以避免过凉伤及胃肠功能。另外，中度消化不良、腹泻者也不宜饮用。
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茄子，性味甘凉而不败胃，具有清热活血、宽肠通便、止血、降压、抗癌和抗衰老等功效，特别适合热症或大便不通者食用。特别是患高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的人群，吃茄子大有益处。而鸡汤味甘、性平，归脾、胃两经，具有温中补脾、益气养血、润燥等功效，能强身健体。合而炖汤，能收清热、通便、养血之功。
但需注意的是，本汤不宜生冷饮用，而以隔水炖热服食为宜，以避免过凉伤及胃肠功能。另外，中度消化不良、腹泻者也不宜饮用。