厨房需要几个查询?
一般情况下,厨房需要至少两个空间,一个储物空间,一个烹饪空间。具体怎么安排,可以参考以下两种典型的布局形式:
一、并联式厨房
将烹饪区和储物区并排安排,相距0.8-1米左右。将洗涤区安排在烹饪区对面,与储物区垂直。洗菜之后,可以直接在烹饪区切配、烹饪。同时,储物区也不受其他区域影响,可以独立储存物品。如果储物区、烹饪区长度均在1.5米以上,就可以做成双列工作台面,避免反复转身。
二、串联式厨房
将烹饪区、储物区、洗涤区顺序排开,形成一个回形的操作流线。如果厨房的深度达不到2.5米,可以将其中两个区域并列安排,形成双排工作台面。例如:将烹饪区和储物区并列安排,与洗涤区垂直。这种方式适合面积较大的厨房(面积至少4平方米),不适宜小户型。