石榴的心有什么作用？
最近，很多朋友在买石榴的时候会有这样一个疑问：石榴里面黑色的东西是什么？是不是坏了？能不能吃？ 其实啊，大家在买石榴的时候遇到的这种情况是非常普遍的，那今天呢，小编就给大家讲讲这让人闹心的黑色物质到底是怎么回事。 首先可以肯定的是，这黑色的东西并不是坏的，而是石榴子成熟后自然形成的黑色素，所以这恰恰说明这石榴子是成熟的、可以放心食用的。 那可能有朋友就问了，这石榴籽上的黑色物质能不能洗掉啊？洗掉了还吃得放心不？ 这里小编要提醒大家了，不要试图去清洗石榴籽表面的黑色物质，因为那只是表面一层褐色的络纹汁液，非常脆薄，如果用硬物刮擦或用力搓洗的话，很容易刮花表皮，导致果肉腐烂变质。 所以说啊，朋友们在买石榴的时候，如果发现石榴表面上附着着这样的褐色斑点，不用怀疑，这是正常现象，可以放心购买。 那么有人会问，有没有方法可以让石榴里的黑色物质淡化一点，看起来不那么明显呢？ 当然有啦！接下来，小编分享两个简单的小妙招，让黑哥哥悄悄淡去~
第一，将石榴洗干净后剥开，放到碗里，浇上些许白醋，盖上盖子，捂上一阵子；第二，将刚切好的石榴放进去，倒入高度白酒，浸泡10分钟左右即可。
看完这两个小技巧，是不是觉得以后买回来的石榴都变漂亮了呢！而且吃起来口感也更佳哦！