什么水果做粥好吃？
夏天到了，天气变得越来越热，人的食欲也会随之下降，那么如何做出美味又营养的全餐就成了让人头痛的问题，尤其是家里有小孩子，更不愿意吃难吃的饭菜。其实只要善于利用水果，这些问题就迎刃而解了，下面给大家推荐几种适合做粥的水果。
1、苹果 很多人早餐都会吃一些粗粮搭配牛奶鸡蛋，但是有时也会有些许单调，不妨在早餐之时用苹果来煲粥，首先把苹果清洗干净去皮去核之后切成块状放入锅中，然后加入清水用文火慢慢炖熟，最后加点冰糖调味即可食用。这样一碗色香味俱全的苹果粥就制作完成了，而且口感清甜，非常惹小朋友喜爱。
2、银耳 用银耳来煮汤或者煮粥再合适不过了，它不仅营养丰富，而且味道也是非常不错的。准备一些银耳用清水浸泡后撕成小朵放入锅内，然后加入适量的清水用小火慢熬，待锅开后继续熬煮40分钟，然后加入适量冰糖，等冰糖完全溶解后就可以盛出食用了。如果能在晚上睡前将银耳泡上，第二天就能直接煮了。建议大家在蒸煮银耳的时候别用铁锅，以免产生有害物质。 除了单独熬银耳粥外，还可以像下面这样把银耳和水果放在一起煮。首先把银耳用清水浸透发胀后捞起备用，然后把苹果、香蕉、雪梨等水果去皮去核，冲洗干净后切块待用；接着往锅中加入适量清水煮开，然后把切好的水果倒入锅内，再次煮开后就加入适量冰糖，用小火慢慢熬煮一小时左右便可。
3、山药 夏季是脾胃最虚弱的季节，此时可以多吃一些补脾养胃的东西，比如山药就是不错的选择。用山药来做粥也是很简单的事情，首先把山药洗干净削皮切丁，然后和大米一起放入锅中，加入适量清水煲至熟透，再加少量食盐调味就可以了。