猪血与什么煮汤好吃？
推荐几个汤品做法，简单快手又美味 1、豆腐皮猪血汤 食材准备：豆腐皮200g、猪血250g、香菜少许、盐适量、鸡精少许 做法： ①猪血冲洗干净，豆腐皮用清水泡软，香菜洗净； ②锅里水烧热，放入猪血，大火烧沸后捞起冲凉； ③砂锅内水烧热，放入豆腐皮，中火炖30分钟； ④加入猪血再炖20分钟，加入适量盐和鸡精调味就可以了。
2、山药排骨汤 食材准备：肋排500g、山药300g、葱白1根、姜4片、料酒1汤匙、白醋5滴 做法： ①肋排冷水浸泡出血水，山药去皮冲洗干净，葱白切段，姜切片备用； ②锅中放适量水，冷水下入肋排，烧开后撇去浮沫，淋入料酒和白醋，加葱段、姜片煮熟待用； ③把焯过水的排骨、山药一起放进煲内，加适量清水，炖2—3个小时，调好味道即可。
3、萝卜炖羊肉 食材准备：白萝卜一根、生姜两片、羊肉一斤 做法： ①羊肉洗净切块，用开水焯一道，去掉腥味；白萝卜去皮切块备用； ②在瓦煲中倒入适量清水，放入切块的羊肉和姜片，先用武火煲滚，然后改为文火慢慢煲透； ③约一个小时左右，调入适量食盐和生油便可。
4、海带绿豆汤 海带和绿豆都是祛湿清热的好东西，夏天喝这个很合适 食材准备：海带结、绿豆 做法： ①将海带结洗净，绿豆淘洗干净； ②锅中加水，放入绿豆，上火煮沸； ③然后加入海带继续煮至豆熟，撒入葱花，调以食盐即可食用。