吃小番茄有什么作用?

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1.美容养颜:含有多种维生素,尤其是维生素PP(又名尼克酸)的含量较高,能有效促进机体的新陈代谢,有护肤、美容作用。 2.健胃消食:含有丰富的苹果酸和柠檬酸,有利于增进肠胃蠕动,帮助消化,改善食欲不振。

3.降脂降压:含膳食纤维,可降低胆固醇的吸收,有防治高脂血症的作用;还含有钾元素,有助于控制血压。

4.解毒保肝:含有果胶,有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属离子,起到净化人体机能的作用。而且还可以保护肝细胞,防止酒精对肝脏的损害。

5.减肥瘦身:热量低,饱腹感强,能够减少其他热量的摄入,达到减肥的效果。 小贴士 1.不要生吃,尤其是凉拌,因为它的表面可能会附着农药等有害成分。

2.不要吃未成熟的,因为里面含有毒素。

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