鲍鱼怎么烧好吃啊？
我是很爱吃鲍鱼的，以前在老家的时候经常和叔叔去海边捞小鲍鱼，捡回来的鲍鱼家里会用盐腌起来做汤，也可以蒸熟了蘸着酱油吃。现在在外面打工自己一个人住，有时候很想念那种味道了就会买点鲍鱼自己做，以下是我最喜欢的几款做法希望对你有帮助哦～ ❤️凉拌鲍鱼 食材清单 鲍鱼、青椒、香菜、小米椒、大蒜、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油
1.把小鲍鱼去壳去脏，用刀沿一边削下鲍鱼侧边的肉（留着鲍鱼的嘴）然后反复冲洗干净
2.把洗好的鲍鱼放入盘中，加入少许白酒，盖上盖子上锅小火蒸熟（约5分钟）
3.趁热取出，淋上生抽和醋，放适量胡椒粉、小米椒碎、蒜末，最后浇上一勺热油激发出香味即可 ❤️葱姜炒鲍鱼 食材清单 鲍鱼、黄瓜、鸡蛋、葱姜、蚝油、老抽、白糖、豆瓣酱
1.鲍鱼去壳切十字花刀，打上花刀会更易入味~加一勺淀粉抓匀腌制十分钟
2.黄瓜切丝，姜蒜切片，葱切段
3.三个鸡蛋打散，加适量盐调味
4.起锅烧热加油，油温六成热时倒入蛋液，凝固后盛出
5.重新起锅加热，放适量油，油热后加入一大勺豆瓣酱，小火炒出红油
6.加入葱姜爆香，接着加入切好的黄瓜丝
7.放入处理好的鲍鱼，大火爆炒两三分钟，加入半勺老抽、两勺蚝油和适量白糖提鲜，翻炒片刻就可以了 ❤️鲍鱼鸡汤 食材清单 三黄鸡、鲍鱼、虫草花、枸杞、生姜
1.三黄鸡清洗干净，剁成小块；鲍鱼刷洗干净外壳；虫草花用清水浸泡洗净备用
2.锅内加水，放入姜片，待水烧开以后，放入鸡块焯出血沫，捞出用清水冲干净
3.另起锅，放入鸡肉、香菇、虫草花及所有原料，添加没过材料的热水，炖一个半小时左右至材料熟烂即可 希望对你有帮助啦～