孕妇鸭蛋怎么做好吃?

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一、蛋黄粥 材料:大米,鸡蛋黄,清水 做法: 1. 大米淘洗干净后放入电饭煲中,加入清水浸泡20分钟;

2. 把蛋煮熟,取蛋黄碾碎备用;

3. 浸泡后的米放入电饭煲中煮至软烂,加入适量食盐搅匀;

4. 拌入蛋液,小火焖煮15分钟左右即可 二、山药薏米甜粥 材料:淮山,胡萝卜,薏仁,糯米 做法: 1. 把所有原料洗净,放入锅中,加少许盐煮粥,待粥稠为止 三、苹果杂粮糊 材料:苹果,燕麦片,糙米,牛奶 做法: 1. 燕麦和糙米提前浸泡30分钟以上;

2. 苹果削皮去核,切成小丁,与燕麦、糙米一起放入锅中,加适量水熬煮成粥;

3. 加入牛奶拌匀,小火煮至糊状 四、木瓜小米粥 材料:木瓜半个,小米适量 做法: 1. 将小米清洗干净,加水下锅熬成粥;

2. 将木瓜去皮去籽,切成小块,放入锅中,与小米同煮,关火前可加糖调味 五、红豆汤 材料:红豆,白砂糖 做法: 1. 红豆清洗干净,用清水浸泡过夜;

2. 高压锅中加入足量的水,倒入红豆,盖上盖子加热至压力锅沸腾;

3. 转小火继续炖,直至红豆酥软,加入白砂糖搅拌融化后即可 六、花生藕汤 材料:生花生米,莲藕 做法: 1. 莲藕去皮清洗干净,切成块儿;

2. 砂锅中加入足量水,放入藕块,大火烧开,小火慢炖;

3. 炖半小时左右,花生米熟透,调入适量食盐饮用

辛全胜辛全胜优质答主

孕妇能吃鸭蛋,鸭蛋是每个孕妇都不能缺少的营养品,其中的营养特别全面,不但含有优质的蛋白质,而且还有非常丰富的卵磷脂,孕妇经常吃鸭蛋能够提高人体的免疫力,鸭蛋中的蛋白质品质非常好,人体消化吸收率非常高,平时做适当的炖煮就能够很好的消化吸收。

鸭蛋除了直接煮熟吃之外,用鸭蛋和粳米做粥也是特别好的选择,营养丰富好消化,而且特别的开胃消食,具有清热降火通血脉的作用,经常吃对身体特别好,并且还能够辅助治疗营养不良,睡觉遗尿,消化不好等症状。用鸭蛋煮汤,具有宁心安神润肺止咳的作用,特别适合体质虚弱肺虚久咳的人群食用。还可以用鸭蛋和牛奶一起做蛋糕,牛奶的营养全面,而且特别容易被人体消化吸收,特别的滋补,和鸭蛋一起做蛋糕,营养功效更好,而且味道更好。

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